La Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn convoquen, dins els actes del Dijous Gras del mes gener de 2024, la novena edició del concurs per escollir les millors Botifarres d’Ou de Catalunya.
Enguany hi ha dues categories obertes a la participació de tots els carnissers i cansaladers - xarcuters artesans de Catalunya.
- Millor botifarra d’ou artesana tradicional
- Altres botifarres d’ou, on s’inclou la millor botifarra d’ou artesana singular, elaborada a partir d’altres propostes de botifarra d’ou amb ingredients diversos.
Totes aquelles persones o empreses que es vulguin presentar, s’han d’inscriure prèviament a través del formulari del web del concurs abans de les 14h del dijous 25 de gener.
Els participants hauran de presentar les botifarres d’ou a la seu de la Fundació Oficis de la Carn durant els dies 29 i 30 de gener.
La proclamació pública dels resultats del concurs i el lliurament dels diplomes acreditatius es farà el dissabte dia 3 de febrer de 2024 a les 21:00h.
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.187