Compromís del Gremi en la millora dels autocontrols i la seguretat alimentària dels establiments

Per continuar millorant els estàndards de seguretat alimentària a les carnisseries agremiades, el Gremi, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, ofereix un servei gratuït d’assessorament tècnic. Aquest servei està dissenyat per ajudar-vos a implementar la guia de bones pràc- tiques en els vostres establiments, garantint així una seguretat alimentària òptima.

Us recordem que tots els agremiats teniu a la vostra disposició aquesta Guia de Pràctiques Correctes d’Higiene a les Carnisseries i que està validada per l’ACSA (l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària)

Si voleu participar en aquest projecte i rebre aquest suport, poseu-vos en contacte amb nosaltres. Això us permetrà mantenir els vostres estàndards al més alt nivell en benefici dels vostres clients.