Aquest setembre, gràcies a la col·laboració amb IBERCONSEIL, referent en formatges d’alta qualitat, us oferim dues propostes independents, però complementàries, pensades per a professionals que volen ampliar coneixements, incorporar nous productes i reforçar el valor del seu taulell.
Les dues propostes formatives són independents, però complementàries i pensades per a professionals: pots assistir només a una o participar en totes dues.
JORNADA DE FORMACIÓ: EL FORMATGE COM A ALIAT DE VENDA – Dilluns 15 de setembre - Jornada gratuïta a l’aula del Gremi
Una sessió pràctica i aplicada, per entendre millor el món del formatge i aprendre a integrar-lo de manera efectiva a la nostra oferta.
Hi tractarem tant coneixements tècnics com estratègies comercials, i inclourà tast guiat de 15 formatges amb maridatges i propostes concretes per a llibrets, hamburgueses o barbacoes. Continguts destacats:
▸ Tipologies, ferments, maduració, etiquetatge i al·lèrgens.
▸ Com parlar del formatge al client i fer-lo atractiu.
▸ Consells de conservació, exposició i venda creuada.
VIATGE EXCLUSIU: VISITA A LA FORMATGERIA HUALDO I TAST PRIVAT IBERCONSEIL
Dilluns 29 de setembre – Places limitades
Organitzem un viatge professional a la reconeguda Formatgeria Hualdo, situada a la finca Hualdo (Toledo), especialitzada en Formatge Manchego amb DOP elaborat amb llet pròpia i seguint un model sostenible i circular.
Després de la visita, Iberconseil ens convida al seu esdeveniment privat a Madrid, on podrem participar en un tast guiat de 80 novetats de formatges de Nadal, una oportunitat única per inspirar la campanya nadalenca amb coneixement i criteri.
Vols sumar-t’hi o rebre més informació? Contacta amb nosaltres. Formació, producte i experiència per portar el teu taulell al següent nivell.
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.187