Il·lusió i compromís per un futur més fort

Benvolguts companys i companyes,

Aquest últim trimestre arriba carregat d’il·lusió i nous projectes que ens permeten mirar al futur amb optimisme. La nova convocatòria de la FPO Dual n’és un exemple clar d’aquesta oportunitat: ens brinda la possibilitat de continuar formant persones, oferint garanties d’eficiència i qualitat al nostre ofici, i reforçant el valor del comerç especialitzat davant les noves generacions.

I què dir-vos de la satisfacció de tornar a veure l’aula plena! La formació és clau per assegurar que els professionals del sector estiguin preparats, i poder continuar apostant per l’excel·lència és una responsabilitat que ens prenem amb orgull. Però venir al Gremi no és només assistir a una jornada: és compartir moments, crear amistats i aprendre junts, fent del nostre sector un espai viu i proper.

També tenim motius per estar contents: hem aconseguit aturar la proposta de reducció de la jornada laboral gràcies a la pressió conjunta del teixit associatiu. Aquesta experiència ens reafirma que tenir veu i incidència en totes les taules de treball, reunions i jornades és essencial. És així com aconseguim que la nostra opinió compti i que la defensa del sector sigui efectiva. Continuarem treballant amb la mateixa determinació, sabent que la participació activa dona fruits.

Alhora, no podem oblidar els reptes que encara ens preocupen. El preu de la carn de boví es manté alt i afecta professionals i consumidors. Per això continuem reivindicant la reducció de l’IVA, i prioritzar i protegir la sostenibilitat del sector. Aquestes mesures són clau perquè els aliments essencials, de qualitat siguin accessibles per les persones.

Aquesta edició de TALL és la darrera abans de la campanya de Nadal, i en uns dies tots estarem immersos en la seva preparació. Perquè sigui un èxit, cal planificació, organització i treball en equip, assegurant que cada acció reforci la confiança dels consumidors i el valor del nostre ofici.

L’any que deixem enrere deixa satisfaccions i reptes, però també la certesa que, amb compromís, formació i participació activa, podem continuar defensant i fent créixer l’ofici que tots estimem.