Premis que posen en valor l’ofici

XARCUTERIA PARÍS PREMI AL COMERÇ MÉS INNOVADOR

Hem estat presents a l’acte d’entrega dels Premis Nacionals de Comerç de Catalunya, acompanyant les empreses guardonades i compartint amb elles un reconeixement merescut a l’esforç, la dedicació i la passió que fan possible un comerç de proximitat viu, professional i de qualitat. En aquesta edició, volem fer una menció molt especial a Xarcuteria París, que tot i estar ubicada a Lleida forma part del nostre Gremi des de fa anys. Des del Gremi els vam animar a presentar la seva candidatura i vam tenir el plaer d’acompanyar-los durant tot el procés (com la mateixa Ana explica en el reportatge de la p.26 d’aquesta revista). El resultat no ha pogut ser millor: han estat reconeguts amb el Premi al Comerç més Innovador de Catalunya. Aquest guardó és un clar reconeixement a la feina ben feta, a la seva aposta constant per la innovació, la qualitat del producte i una atenció propera i especialitzada, valors que defineixen el comerç carni i xarcuter. Alhora, aquest premi posa també en valor la tasca que es fa des del Gremi, donant suport, orientació i impuls a les empreses agremiades perquè puguin créixer, avançar i destacar dins del sector. Des del Gremi, volem expressar un agraïment especial al Departament d’Empresa i Treball i a la Direcció General de Comerç de la Generalitat de Catalunya per fer possibles aquests reconeixements i per continuar treballant al costat dels professionals del comerç.