Planas defensa un etiquetatge més clar sobre l’origen dels aliments

El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha defensat la necessitat de reforçar la informació que reben els consumidors mitjançant un etiquetatge que indiqui de manera clara l’origen dels aliments. Segons el ministre, els ciutadans tenen dret a saber d’on provenen els productes que consumeixen i a disposar d’informació transparent que els permeti prendre decisions de compra informades.

Planas ha remarcat que el debat sobre l’etiquetatge alimentari és una qüestió clau en l’àmbit europeu, ja que és una de les principals eines per informar els consumidors. En aquest sentit, ha afirmat que conèixer l’origen dels productes ajuda els ciutadans a valorar millor les seves característiques i la seva procedència, sense que això suposi cap obstacle per al bon funcionament del mercat interior europeu.

El ministre va fer aquestes declaracions a Pozoblanco (Còrdova) durant la clausura de les XXXI Jornades Tècniques de la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (Covap), que aquest any han estat dedicades a la comunicació en el sector agroalimentari.

Durant la seva intervenció, Planas també va destacar la importància de millorar la comunicació del sector agroalimentari i reforçar l’educació alimentària per apropar la realitat del camp a la societat. En aquest sentit, va assenyalar que no n’hi ha prou amb produir bé, sinó que també cal explicar millor com es produeixen els aliments i el valor que tenen per al conjunt de la societat.

El ministre va alertar també sobre la proliferació de notícies falses relacionades amb l’alimentació i la salut. Segons va explicar, entre un 30 % i un 40 % de les informacions falses que circulen per internet estan vinculades d’una manera o altra amb aquests temes.

Finalment, Planas va rebutjar algunes afirmacions que qüestionen els controls dels aliments que arriben al mercat europeu. Segons va assegurar, la Unió Europea disposa d’un dels sistemes de control sanitari més estrictes del món, i tots els productes que s’importen o s’exporten han de complir exigents normes de seguretat alimentària.