MEAT XPERIENCE 2026: Un petit avançament del que serà

Com a membres del comitè organitzador de la nostra fira Meat Experience 2026, us recordem que els dies 4 i 5 d’octubre tindrà lloc aquesta gran cita del sector carni, que reunirà més de 250 marques i oferirà desenes d’activitats especialment dissenyades per als professionals del comerç carni.

QUINES SÓN LES ACTIVITATS CONFIRMADES?

Burger Masters de la Carnisseria
Una de les grans novetats d’aquesta edició: el primer concurs nacional d’hamburguesa artesana per a carnissers i carnisseres professionals, organitzat pel Grup C de Comunicació.

• 12 carnissers i carnisseres
• Competició en directe
• Jurat professional
• Diumenge 4 d’octubre

Concurs de Talladors de Pernil
Organitzat per l’Escola Europea de Talladors de Pernil, reunirà professionals que demostraran en directe la seva tècnica, precisió i coneixement del producte.

El formatge també tindrà protagonisme
Un taller especialitzat mostrarà les possibilitats del formatge com a part de l’oferta de carnisseries, xarcuteries i establiments gurmet, amb idees per ampliar el assortiment, aportar valor i incrementar les vendes.

Xerrades i experiències per aplicar al negoci

• Com la digitalització i la IA poden ajudar a gestionar el teu negoci
• Taller demostratiu: espais dinàmics
• Taules rodones sobre el relleu generacional
• Experiències reals per inspirar noves idees

I això és només un avançament de tot el que podràs trobar a Meat Xperience 2026. Més de 50 activitats, entre concursos, conferències, presentacions, demostracions, espais de networking, formació i experiències gastronòmiques, convertiran la fira en el punt de trobada imprescindible per als professionals del sector carni.

No deixis passar l’oportunitat de formar part de Meat Xperience 2026!