Dijous, 08 de Gener del 2026

Qualitat, tradició i plats premiats: La cuina a foc lent de Cuinats Jotri i Degusta

Redacció

Cuinats Jotri i Degusta sumen valor al vostre taulell amb plats tradicionals i innovadors, fets a foc lent, naturals, el suport real al vostre negoci. Llegir més...

Dijous, 24 de Juliol del 2025

Una experiència única i inspiradora a Masia Tero

Redacció

Dimecres, 30 de Abril del 2025

VeriFactu per carnisseries, xarcuteries i polleries: Solució fàcil amb Totpes 9

Redacció

Dimecres, 05 de Febrer del 2025

El valor de la cercanía

Cuando el producto es mucho más de lo que a simple vista aparenta: DOP e IGP

Redacció

Gracias a la iniciativa comunitaria “A Slice of Quality - Choose PDO and PGI Deli meats from Europe”, los mejores. La apuesta por el origen Europa es la apuesta por el futuro de nuestro sector. productos alimentarios se dan a conocer

La Mortadella Bologna IGP, los Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, el Zampone Modena IGP y el Cotechino Modena IGP: privilegiados [...] Llegir més...

Dimecres, 13 de novembre del 2024

18 de novembre: Taller sobre segells de xarcuteria europeus, exclusiu per a agremiats.

Redacció

La Denominació d’Origen Protegida, DOP, i la Indicació Geogràfica Protegida, IGP, les porten els aliments amb un plus. Un plus d’excel·lència [...] Llegir més...

Divendres, 11 de Octubre del 2024

Envasat al buit amb injecció de gas en safata termo segellada

Redacció

Les envasadores Zermat garanteixen un envasat eficient i de qualitat sent la marca escollida pels professionals més exigents. Llegir més...

Dimecres, 31 de Juliol del 2024

EMPRESA COLABORADORA

Carne Japonesa Wagyu Experience en España

Redacció

Seminario y Degustación de Wagyu

Dilluns, 22 de Gener del 2024

REPORTATGE SALVI

Solucions innovadores per a l’envasament, transport i la conservació d’aliments carnis

Redacció