Publicació del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Temes d'actualitat Taller infantil Dia Internacional de l'Hamburguesa
Lunes, 07 de Agosto de 2023
Taller infantil d’hamburgueses
Redacció
Per celebrar el Dia Internacional de l’Hamburguesa el Gremi va organitzar diferents tallers infantils
d’hamburgueses als Mercats de [...] Llegir més...
-
Invitació: Descobrint el potencial del Wagyu Japonès en la Gastronomia Espanyola -
Invitación: Descubriendo el Potencial del Wagyu Japonés en la Gastronomía Española -
Els efectes del fiscal drag: quan pujar els salaris no es tradueix en més poder adquisitiu -
La Unió Europea protegeix les denominacions càrnies -
IMPLICAT: una nova manera de posar en valor l’alimentació catalana
