Publicació del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
La Primera Trobada Anual d’Artesans de la Carn (EAAC), organitzada per Agrifood Comunicación i Cedecarne, ja té llest el programa de [...] Llegir més...
Des del Gremi treballem i tanquem acords de col·laboració amb diferents centres de formació com l’Institut dels Aliments de Mercabarna i les [...] Llegir més...
El dilluns 15 de maig de 2023 l’empresa Canela en Rama, un obrador especialitzat en l’elaboració d’empanades, cuinats i dolços, va oferir una [...] Llegir més...
El dilluns 29 de maig, a les 16:00 Antonio Cano de Rational ens va ensenyar a coure embotit com, botifarres blanques, negres, bulls..., en el [...] Llegir més...
ANAFRIC i Pimec reforcen la representació del sector carni a Europa
L’acord UE–Mercosur: situació actual després de la votació al Parlament Europeu
CEDECARNE defensa el paper de la carn en una alimentació equilibrada davant el Projecte de Reial decret de menjadors col·lectius
Celebrem el Dijous Gras! - 12 de febrer
El sector agroalimentari català davant els reptes globals del segle XXI
Escriu el teu correu i t'enviarem un enllaç perquè escrigues una nova contrasenya.