Publicació del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Què fem al Gremi
RSS
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Viatge a Terol amb motiu de la “Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad 2023”
Redacció
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a carnisseries, xarcuteries i polleries
Redacció
Teniu a la vostra disposició la Guia de pràctiques correctes d’higiene per carnisseries, xarcuteries i polleries, un document, aprovat pel [...] Llegir més...
Divendres, 27 de Octubre del 2023
El Gremi amb La Marató de TV3: Salut sexual i reproductiva
Redacció
Divendres, 27 de Octubre del 2023
El Gremi es digitalitza
Redacció
Des de fa un temps us parlem de la importància de la digitalització dels vostres negocis. Estar actius a xarxes socials, tenir una comunicació [...] Llegir més...
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Editorial (número 159): Junts som més forts!
Redacció
ANTONI GÁLVEZ President del Gremi d’Empresaris Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Dilluns, 07 de Agost del 2023
Un dia molt especial a Mercabarna
Redacció
El passat 15 de juny vam viure una jornada molt especial a l’aula del fresc de Mercabarna on s'imparteix el Curs Projectes Singulars per a [...] Llegir més...
Dilluns, 07 de Agost del 2023
És temps de barbacoes, és temps de Pagani Chef
Redacció
Amb l’estiu arriben les reunions amb amics i família al voltant del foc i la brasa. Llegir més...
Dilluns, 07 de Agost del 2023
Taller infantil d’hamburgueses
Redacció
Per celebrar el Dia Internacional de l’Hamburguesa el Gremi va organitzar diferents tallers infantils d’hamburgueses als Mercats de Sant [...] Llegir més...
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Al Gremi impulsem la compra sense residus
Redacció
L’any 2022 va veure la llum una nova legislació que regula l’ús repetit de recipients en la compra de productes alimentaris. Llegir més...
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Necessitem fotos de professionals del sector i ens agradaria que siguin les vostres
Redacció
Divendres, 27 de Octubre del 2023
El Gremi reparteix sort amb La Grossa i “El Gordo” de Nadal
Redacció
Divendres, 27 de Octubre del 2023
Antonio Gàlvez: “Meat Xperience és una fira feta per a nosaltres, per als professionals detallistes de les carns”
Redacció
Meat Xperience és una fira especialitzada dedicada al sector carni, dissenyada per a carnissers, xarcuters i establiments d'aviram. Durant [...] Llegir més...
Dimecres, 09 de Agost del 2023
Editorial (número 158): Fem Gremi
Redacció
ANTONI GÁLVEZ President del Gremi d’Empresaris Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Dilluns, 07 de Agost del 2023
Trobada empresarial del sector ramader i carnissers detallistes
Redacció
El 26 de juny tenir lloc al Gremi una jornada que tenia per objectiu acostar la producció ramadera de petita escala al comerç detallista de la [...] Llegir més...
Dilluns, 07 de Agost del 2023
Jornada per gaudir amb les millors hamburgueses
Redacció
Amb motiu de la celebració del Dia Internacional de l’Hamburguesa, el passat 22 de maig va tenir lloc al Gremi una jornada per gaudir de les [...] Llegir més...
