Publicació del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Què fem al Gremi
RSS
Dijous, 04 de Desembre del 2025
Sumem Capacitats al Vallès Occidental. Treballar és un dret: empresa i discapacitat
Redacció
Dimecres, 12 de novembre del 2025
El conill com a oportunitat: nous formats per a la venda al detall
Redacció
Dimarts, 04 de novembre del 2025
Actuacions de formació per a la millora competitiva del comerç de Catalunya
Redacció
Dilluns, 03 de novembre del 2025
Participem a la jornada #ExperiènciaTalent45+ a la Cambra de Comerç de Sabadell
Redacció
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
Dues jornades d’èxit amb Iberconseil: formació i experiència al voltant del formatge
Redacció
La col·laboració amb Iberconseil ens ha permès viure jornades molt interessants, descobrir noves tendències i estratègies comercials aplicables [...] Llegir més...
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
Descobreix i degusta l’Alta Xarcuteria amb segell europeu
Redacció
Al Gremi seguim apostant per la formació i la professionalització, i ho fem amb iniciatives exclusives per als nostres agremiats. Aquest mes [...] Llegir més...
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
Ser agremiat: força col·lectiva, serveis exclusius i futur compartit
Redacció
Ser agremiat vol dir unir esforços, defensar plegats un ofici i donar valor a la feina que cada establiment desenvolupa cada dia. Significa [...] Llegir més...
Divendres, 14 de novembre del 2025
Demanem una moratòria de dos anys i més suport per a la implantació del sistema VeriFactu
Redacció
Dilluns, 10 de novembre del 2025
L’artesania gastronòmica, protagonista al Fòrum Gastronòmic
Redacció
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
PIMEC ofereix una àmplia oferta formativa a l’abast dels agremiats
Redacció
Com a agremiats, podeu accedir a l’àmplia oferta formativa de PIMEC. Llegir més...
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
El futur del sector passa per la formació i la professionalització
Redacció
El perfeccionament constant de l’ofici és la clau per garantir la solidesa del sector. Llegir més...
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
FPO Dual: treballem en una segona edició per créixer i consolidar el futur del sector
Redacció
Treballarem per ampliar l’FPO Dual de Carnisseria i fem una crida per trobar nous espais o obradors on impartir formació. La implicació del [...] Llegir més...
Dilluns, 13 de Octubre del 2025
La versió digital de TALL, una eina més per estar informats
Redacció
La revista TALL digital ens ofereix informació del sector i d’interès per als agremiats, amb continguts actualitzats, pràctics i pensats per [...] Llegir més...
-
Idees per preparar el dinar de Nadal sense passar un dia sencer a la cuina -
Formació és futur: curs de Dependent de Carnisseria -
Més de 1.500 racions solidàries: Barcelona uneix talent gastronòmic i solidaritat aquest Nadal -
Aprofita amb seguretat els àpats de Nadal -
Una anàlisi de la Federació Avícola Catalana revela el paper clau de l’aviram en els àpats de Nadal a Catalunya
